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Clean Meat c/o Micro-Factory

Costo

999 €

Coordinatori

OpenDot

Lingua

inglese

Abstract
Succede in Micro-Factory – A place like home c/o La Triennale di Milano all'interno della mostra "999. Una collezione di domande sull'abitare contemporaneo"

28-2_cleanmeat

Ridurre l'impronta ecologica di carbonio, attenuare la fame nel mondo, risparmiare animali e risorse e migliorare la sicurezza del cibo sulle nostre tavole.
Queste le prospettive del progetto creato da The Modern Agricolture Foundation Clean Meat. Cellule muscolari prelevate e nutrite con proteine. Una volta iniziato il processo, teoricamente è possibile continuare a produrre carne all’infinito. In futuro la produzione di carne non avverrà più nei campi ma in laboratorio, come? Ce lo racconta in una videointervista Milano-Israele il centro di ricerca che da anni sta facendo ricerca e sperimentazione di produzione di carne in laboratorio, per un'alimentazione innovativa, etica e sostenibile.

Ingresso gratuito su prenotazione previo acquisto del biglietto della mostra 999 (9€).
Per chi ha già visitato la mostra è sufficiente presentare il biglietto già acquistato e pagare l'ingresso 2€.
Dove

Triennale di Milano

28 febbraio 2018
18.00 - 19.00

Organizer

OpenDot

Language

inglese

Price

999 €

Opendot
-
Siamo aperti da lunedì a venerdì dalle 14.00 alle 19.00
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Via Tertulliano 70 (ingresso al n°68), 20137 Milano, Italy
info@opendotlab.it • tel 02 36519890
P.I. 08619420964

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