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User Group

MakEat

Abstract

MakEat è uno User Group dedicato alla sperimentazione tra cibo, design e fabbricazione digitale, nata dalla collaborazione tra Opendot, Stefano Citi di TourDeFork e Francesco Bombardi con l’obiettivo di indagare nuove relazioni tra cibo, prodotto ed esperienza. In collaborazione con Francesco Bombardi e partendo dalla richiesta dell’Acetaia San Giacomo di Reggio Emilia, lo User Group ha esplorato la relazione tra gesto, forma e gusto generato dall’accostamento di due prodotti gourmet come l’aceto balsamico tradizionale e il cioccolato. L’approccio progettuale pone particolare attenzione all’aspetto esperienziale, ognuno dei progetti presentati rivisita e introduce nuove gestualità e interazioni tra utensile e utente. Questi nuovi e stimolanti scenari di interattività culinaria si concretizzano grazie all’apporto di tecnologie di prototipazione rapida ed un approccio di progettazione partecipativa.

Dove

Opendot, Via Tertulliano 78

Concluso

Coordinatori

Stefano Citi / TourDeFork
Francesco Bombardi

Lingua

Italiano

Costo

Gratuito